Черногория. Отдых в Черногории, курорты, туры и путевки Черногории

Рестораны Бечичей, Черногория - Пабы, бары и рестораны в Бечичах

Отели Черногории
База отелей:
фото, описание, отзывы, бронирование!
Горящие туры в Черногорию
База туров:
горящие туры и путевки, сравнение туров, поиск
Отдых в Черногории
Интересная информация о Черногории и курортах страны
Контакты
Рекламное агентство "Fan Media" info@fanmedia.net

Главная » О Черногории » Курорты Черногории » Бечичи
Выберите курорт:

Бечичи: Рестораны

Общая информация | Достопримечательности | Музеи | Рестораны | Развлечения | Советы отдыхающим | Фотогалерея | Отзывы туристов

Курорт Бечичи – представляет собой современный гостиничный комплекс с магазинами, ресторанами, кафе, барами, в окружении средиземноморских зарослей.
Курорт Рафаиловичи - живописный рыбацкий поселок на берегу моря в конце пляжа Бечичи. В поселке есть рыбные рестораны, самый популярный - "Три Рыбака" на набережной в Бечичи.

Напитки
Вино Вранац - переводится на русский как "конь вороной". Прекрасное сухое красное вино, темно-красного, почти рубинового цвета, с лиловатым оттенком, с приятным благородным фруктовым привкусом, цельное и игривое.
Вино Крстач - замечательное сухое белое вино, с великолепным букетом, светло-желтого цвета.
Виноградная ракия - если сказать просто, то это виноградная водка. Ее крепость 50 градусов. Но при этом пьется она гораздо легче нашей привычной водки. Свой неповторимый аромат она получила благодаря местному черногорскому сорту винограда вранац. Обладает прекрасным послевкусием. Лучшая закуска при этом пршут, вяленое мясо и сыр. Круна - это высший сорт виноградной ракии, обладающей приятным ароматом, чистым и гармоничным вкусом; она легко пьется.
Лозовача - ракия из винограда, сливовица - ракия из слив, кайсиевача - ракия из абрикосов.
Никшичко пиво - любимое и единственное национальное пиво, которое производится с 1896 года. Его изготавливают из ячменя, воды из горных источников и горького и ароматного хмеля.

Еда
Местная кухня - это коктейль из национальных блюд, причем не только черногорских. Вы можете встретить также итальянскую, греческую и турецкую кухню, и знакомые гамбургеры. Итальянские спагетти, лазанья и пицца в черногорском исполнении - это интересная находка. Например, пицца с местным вяленым мясом (пршут) и прочими местные вкусностями.
Близость моря предполагает собой наличие рыбных блюд и морепродуктов. Даже те, кто равнодушен к рыбе, смогут оценить вкус приготовленных блюд. Здесь все свежее, Черногорцы добавляют в свои блюда разнообразные специи, что придает им свой неповторимый и изысканный вкус, и конечно же, аромат, который притягивает как магнит. Например, рыбный гуляш из разных сортов рыб. Или различные салаты из даров моря, мидии, креветки, уха, закуска из форели, рыба на гриле с соусом из масла, чеснока и петрушки. В качестве гарнира к рыбе подают отварной картофель, блитву - разновидность шпината или паленту - блюдо из кукурузной муки.
Традиционное вяление рыбы на солнце Перед вялением крупную рыбу чистят и раскрывают, как книгу. Ее прижимают с помощью досочек, чтобы вся она была на солнце. Каждое утро ее обмакивают в морскую воду, а когда сушка заканчивается, коптят над огнем и складывают в бумажные мешочки. Зимой ее отваривают и едят с овощами.
Черногория - не только "рыбная", но и "мясная" страна. Это и свинина, и говядина, и баранина в многообразии блюд и видов. Часто готовят их с использованием каймака. Готовится каймак он просто, поэтому обычно его делают дома. Берется молоко, лучше овечье, наливается в плоскую миску и ставится в теплую печь часа на три. Затем охладить. Образовавшийся верхний слой осторожно удаляют, перекладывают в другую посуду и слегка солят. В каймаке часто тушат баранину или курицу - они становятся очень нежными. Лучшее мясо получается если его потушить в металлическом казане.
А еще в Черногории очень любят ветчину. Считают, что лучшая ветчина делается в Негушах, местечко близ Цетиньи. Особым вкусом она обладает потому, что свинину, предназначенную для изготовления ветчины, сушат высоко в горах, где очень чистый воздух. Там же, кстати, делается и нежный домашний сыр.
Порции огромны, поэтому если вы, например, попросите барашка, то вам принесут несколько огромных кусков на тарелке, напоминающей размерами поднос.
В традиционной черногорской кухне есть один весьма необычный способ приготовления курятины: цыпленка солят и кладут в барашка или козленка, которого собираются печь на вертеле. Когда барашек будет готов, цыпленок не только прожарится, но и приобретет исключительный вкус. Иногда при подаче на стол цыпленка поливают медом. Или, например, мясо, сваренное в рубце. Берут рубец свиньи или другого животного и хорошенько чистят и моют. В него кладут мясо и доливают воды. Затем рубец крепко завязывают и покрывают золой и раскаленными углями или же вешают над очагом и таким образом варят над огнем.
Особого упоминания заслуживают местные салаты. Это весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым маслом или обильно политые уксусом. Легко и просто, но главное вкусно. Оливковое масло - непременный компонент приморской кухни, ведь оливковые деревья растут повсюду. Самое полезное масло получают в результате холодной обработки с помощью пресса.
Традиционный черногорский хлеб - кукурузный. Молодежь предпочитает обычные "белые" батоны, которые старшее поколение называет "европейскими".
Сладости заслуживают отдельного слова. Для любителей сладкого можно предложить взять "палачинке" - большой блин с начинкой из повидла, джема, шоколада, крема, или "крстичи" - маленькие пончики, которые обычно подают с шоколадной подливкой и в ближайшей кофейне запить их крепким кофе ("кафа кувана" - кофе по-восточному) или безумно вкусным горячим шоколадом. А также рекомендую попробовать фруктовый коктейль. Ну и естественно "сладолед". Думаю, это название понятно сразу.

 


Больше информации на TURISTUA.com: Рестораны Бечичей, Черногория - Пабы, бары и рестораны в Бечичах

Будва
Петровац
Бечичи
Игало
Милочер
Сутоморе
Ульцинь
Пржно

Все курорты Черногории

Горящие туры и путевки в Черногорию
Пляжный отдых в Черногории
Семейный отдых в Черногории
Экскурсионная Будва
Фестивали в Будве
Поиск попутчика в Черногорию
Отели Будвы
Отели Петроваца
Отели Бечичей
Отели Игало
Отели Милочера
Отели Сутоморе
Отели Ульциня
Отели Maestral,Resots & Casino
все отели Черногории

Туры в Будву
Туры в Петровац
Туры в Бечичи
Туры в Игало
Туры в Милочер
Туры в Сутоморе
Туры в Ульцинь
Туры в

Все туры в Черногории
расширенный поиск тура

Лучшый отдых в Чехии, туры в Чехию, Чехия
Отдых в Венгрии, лучшие туры в Венгрию, Будапешт
Экзотический отдых на Ямайке, горящие туры на Ямайку, Новый год на Ямайке
Мальта, пляжный отдых на Мальте, лучшие туры на Мальту
Хорватия, отдых в Хорватии, лучшие туры в Хорватию

Бронирование отелей в Черногории

Наши проекты | Туристический каталог | Горячие туры в Египет | Горящие туры в Турцию | Горящие туры в Тунис | Горящие туры в Италию | Горящие путевки в Крым | Горящие туры в ОАЭ | Горящие туры в Тайланд | Горящие туры в Чехию | Горящие туры в Болгарию

Rambler's Top100